小五师傅餐饮培训中心
技术:传授该项目所有的技术配方,技术问题后期免费解决,提供长期技术保障;
材料:免费提供培训材料,自行经营进货合理规划,我们绝不会从中赚差价,低成本创业有保障;
收费:所有费用都是学前收取的,之后也绝不会再因为各种理由让你交费,培训安全有高保障;
培训卤菜做法
食材:卤水2000、莲藕800g、油泼辣子20g、醋10
做法:1)准备卤水一罐2)莲藕切去两头,不要削皮,分切成15CM长左右的段,洗净备用3)取一大砂锅,倒入卤水,大火煮开后下入藕段4)盖上盖,煮至再次沸腾时改小火,再煮15-20分钟即可5)如果拿不准时间,可以试着用一根筷子插入藕中,如果感觉可以轻松捅入,就表示已经卤好,如果感觉有硬度,捅到一半就捅不动了,就表示还没卤好,还要继续煮6)将卤好的藕取出,置于盘中晾凉7)待冷却后切成小片8)油泼辣子、醋、卤水调成味汁9)倒在藕片上,拌匀即可
实体店模式民间传统技术申明我们不是培训班,我们是以家庭式招收学徒的方式传授卤菜技术,学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样,xunshou后学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。卤菜培训学习过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作,到成品出锅完全独立状态下完成全部过程,我们是有实体老店的,学徒做的产品是要拿到我们老店销售的,我们不可能拿我们老店的生意开玩笑。
卤菜培训:http://www.quchangqing.cn/a/kc/
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许昌熟食卤味培训不好的详细信息由河南饭师傅餐饮管理有限公司提供,该企业负责许昌熟食卤味培训不好的真实性、准确性和合法性。迅收网对此不承担任何保证责任。
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